Caja de 3-5 melones (peso aprox. 12kg)

31,00 (IVA incluido)

Caja de melones piel de sapo procedentes de la zona de Los Carrizales de Elche (Alicante)

Cada caja contiene de 3-5 melones (de 2,5kg a 3kg cada uno) y un peso total aproximado de 12kg

No Disponible Temporalmente

Una de las características que le otorgan al Melón del Carrizal un distintivo único son las propiedades del terreno en que se cultivan y el cuidado especial que se les otorga, en una tierra con un nivel de salinidad que acentúa su dulzor, siendo el Río Segura su principal fuente de riego.

Melones cultivados sin pesticidas ni herbicidas y abonados con productos orgánicos (estiércol) que le confieren esa textura crujiente. Su pulpa dura y el sabor dulce lo convierten en un melón inigualable que se siembra de forma controlada, de manera que en cada momento de su evolución estarás disfrutando de un melón recogido en su punto exacto de madurez y no a granel.

La temporada de envíos de melón en su punto óptimo se extiende desde finales de junio/principios de Julio hasta octubre aproximadamente.

Esta variedad se encuentra en el parque natural agropecuario LOS CARRIZALES de Elche, respaldada por el paraje “El Hondo” cuya zona se encuentra protegida por la ZEPA (zona especial de protección para las aves).

Cabe destacar su importante impacto positivo para la naturaleza ya que mientras se consigue una producción sostenible, se combate la desertización de la tierra.

El melón del carrizal es un producto natural cultivado en un entorno tradicional.

NOMBRE DEL PRODUCTO:  Melón del Carrizal, variedad: melón piel de sapo

INGREDIENTES: melones naturales

COMO SE PREPARA: tan sólo hay que abrirlo con un cuchillo, se puede cortar por la mitad preferiblemente de punta a punta y a continuación lo más usual es ir cortando rodajas y separar las semillas, se come todo menos la corteza.

LAS RECETAS MÁS FAMOSAS: la forma más común de consumirlo es comiéndolo directamente, pelarlo y comerlo, aunque también se puede utilizar como ingrediente adicional en muchos platos como por ejemplo en una estupenda macedonia de frutas, el melón le aportará además de sabor mucha jugosidad pues es todo agua. Otro plato muy popular y rico es el melón con jamón, exquisita mezcla de dulce y salado.

BENEFICIOS, PROPIEDADES Y USOS: ideal para combatir los calores del verano por ser muy refrescante e hidratante, es una fruta diurética por su alto contenido en agua (90% aprox.) y por ese mismo motivo también nos sirve como alimento que sacie nuestra hambre. Contiene pocas calorías (25 a 30 calorías cada 100gr.) siendo tan solo un 0,1% su aporte de grasas lo que le hace un alimento ideal para dietas sin pasar hambre.

Entre los nutrientes que contiene, destaca la vitamina C, vitamina E, vitamina B6, hierro, fósforo, calcio y potasio entre otros, que le aportan muchos minerales y ayudan a una buena hidratación, algo muy importante para el buen funcionamiento de los riñones. Ayuda al sistema inmunológico, mejora el funcionamiento de nuestro sistema nervioso y nuestros músculos, elimina toxinas y previene el estreñimiento entre otros muchos beneficios.

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