Corazones de alcachofa al natural 350 gr

5,45 (IVA incluido)

Ingredientes: : alcachofa, aceite de oliva, sal y ácido cítrico. SIN CONSERVANTES NI ADITIVOS – SIN GLUTEN.

  • Preparado a partir de alcachofas enteras en fresco, envasadas en recipientes de vidrio tratados convenientemente con calor, producto comercialmente estéril.

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  • Preparado a partir de alcachofas enteras en fresco, envasadas en recipientes de vidrio tratados convenientemente con calor, producto comercialmente estéril.

Ingredientes:

  • alcachofa, agua, ácido cítrico y sal. SIN CONSERVANTES NI ADITIVOS – SIN GLUTEN.
  • Peso neto: 350 gr.
  • Categoría comercial: extra
  • Sugerencias: listo para consumir así, con anchoas, incorporadas a ensaladillas, entremeses, pasta..
  • Parámetros físico-químicos:

Vacío (cm HG):………………………………. 0,38

Ph:…………………………………………………. 4.00

Conservantes y colorantes…………….. Ausencia

Cosumo preferente:………………………. 3 años a partir de su elaboración

  • Características organolépticas: color típico, olor y sabor característicos y textura firme.
  • Especificaciones microbiológicas: sin alteración de las características físico-químicas y organolépticas tras incubación de 21 días a 37 grados.
  • Almacenamiento: se recomienda conservar el producto en lugar seco y protegido de la luz.
  • Valores nutricionales por 100 gr.:

Valor eneregético kj/kcal………………… 34 cal/145 kjj

Grasas…………………………………………….. 0 gr

de las cuales, saturadas………………….. 0 gr

Hidratos de carbono……………………….. 0,5 gr

Fibra alimentaria…………………………….. 1,5 gr

Proteínas…………………………………………. 1,8 gr

Sal……………………………………………………. 1,1 gr

 

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