Pimiento Asado Rojo 300 gr

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Ingredientes: pimiento asado en horno de leña tradicional, sal y ácido cítrico, y elaborados en su propio jugo sin agua añadida. Sin gluten, 100% saludable. Peso neto 300 gr

Producto muy saludable, rico en vitaminas, minerales y antioxidantes, apto para todos, beneficioso para hipertensos, diabéticos y personas con sobrepeso por su bajo contenido en sales, azúcares y grasas, ayudando a suprimir el apetito, combate la inflamación y acelera el metabolismo. Previene el envejecimiento, el cáncer y el colesterol.

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Ingredientes

Pimientos rojos, sal y ácido cítrico, sin agua añadida. No contiene gluten.

Beneficios, Propiedades y Usos

Los pimientos asados rojos son un alimento 100% saludable, rico en vitaminas, minerales y antioxidantes, apto para todos, beneficioso para personas con hipertensión, diabetes y con sobrepeso por su bajo contenido en sales, azúcares y grasas.

Un alimento ideal para suprimir el apetito, también ayuda a combatir la inflamación, además es un excelente acelerante del metabolismo, ideal para prevenir el envejecimiento celular y el cáncer. Es un alimento que mantiene bajos los niveles de colesterol y ayuda a la salud del colon.

Los pimientos rojos asados son alimentos claves en la dieta mediterránea, e ingrediente principal en muchas recetas. Destaca por su gran aporte de proteínas, fibra, Vitaminas B-6, B-9 y C, flavonoides, carotenoides, luteína, licopenos, capsaicina y antioxidantes.

¿Cómo se preparan el Pimiento Asado Rojo?

Los Pimientos asados rojos se preparan en horno de leña tradicional, incorporando sal y ácido cítrico, se cocinan en su propio jugo sin añadirles agua manteniendo con el calor constante hacia ellos hasta dejarlos blandos sin que pierdan su forma.

La preservación del sabor y los aromas de los pimientos asados rojos es gracias a su cocción en su propio jugo, lo que los acentúa y marca de forma especial. Una conserva exquisita de altísima calidad.

Los pimientos se asan de forma artesanal, controlando el origen y la calidad de los pimientos, así como de la leña que es usada para elaborarlos, y lograr su sabor y aroma especial.

Las recetas más famosas con Pimiento Asado Rojo

Para desayunar, cenar, como aperitivos o entrantes, a cualquier hora del día y cualquier día de la semana los pimientos asados rojos son un alimento versátil para disfrutarlo, solo con una rodaja de pan, o como ingrediente protagonista de otras recetas.

Una deliciosa tostada de pan integral con aguacate, pimiento asado, germinados y un toque de aceite de oliva es simplemente un desayuno o cena genial, un sándwich de mozzarella aguacate, untado con paté de pimientos asados, son preparaciones que lo usan como base.

También una salsa caliente de pimientos asados con albahaca, romero y aceite de oliva puede acompañar cualquier pasta, res o cerdo, y es ideal para comer como snack con galletas saladas, también una espesa sopa de pimientos rojos asados con trozos de queso mozzarella.

Contraindicaciones o precauciones

Quienes tengan acumulación de altas dosis de vitamina C en el organismo, deben consumirlo de forma moderada.

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